O universo do merchandising possui uma linguagem própria, repleta de termos e conceitos específicos. Esta lista reúne os principais termos utilizados na área, facilitando a compreensão das estratégias aplicadas no ponto de venda e promovendo uma comunicação mais eficaz entre os profissionais.
Termos Utilizados no Merchandising
- Ruptura
- Falta de um produto nas prateleiras ou no ponto de venda, o que pode impactar negativamente as vendas.
- Facing
- Quantidade de frentes visíveis de um produto exposto na gôndola. Aumentar o facing melhora a visibilidade do produto.
- Layout
- Distribuição dos produtos no ponto de venda, organizando prateleiras, expositores e corredores para melhorar a experiência do cliente.
- Planograma
- Planejamento visual de como os produtos devem ser dispostos nas gôndolas e expositores para otimizar o espaço e aumentar a venda.
- Promotor de Vendas
- Profissional responsável por repor produtos nas gôndolas, organizar prateleiras e garantir a visibilidade das mercadorias.
- PDV (Ponto de Venda)
- O local onde a transação de compra e venda é realizada, geralmente em supermercados, lojas e quiosques.
- Ação Promocional
- Campanhas específicas realizadas dentro do ponto de venda para atrair o consumidor, como promoções, descontos ou sorteios.
- Cross Merchandising
- Técnica de exposição de produtos complementares ou relacionados em áreas próximas para incentivar compras adicionais. Ex: expor molho de tomate ao lado de massas.
- FIFO (First In, First Out)
- Método de gestão de estoque onde os primeiros produtos que entram são os primeiros a serem vendidos, garantindo a rotatividade de estoque e evitando produtos vencidos.
- Sell-out
- Vendas reais ao consumidor final, diferente do sell-in, que é a venda do fabricante para o distribuidor ou varejista.
- Amostragem
- Técnica de marketing no ponto de venda onde os consumidores podem provar ou experimentar produtos, visando aumentar as vendas.
- SKU (Stock Keeping Unit)
- Código único que identifica um produto no sistema de estoque, facilitando o controle e a reposição de mercadorias.
- Preço-Promoção
- Redução temporária do preço de um produto no ponto de venda para atrair consumidores e aumentar o volume de vendas.
- Hot Zone
- Zonas “quentes” do ponto de venda, ou seja, áreas de grande visibilidade e circulação de clientes, onde os produtos mais lucrativos ou de maior interesse são expostos.
- Gôndola
- Mobiliário usado para exposição de produtos em supermercados e lojas. A disposição dos produtos nela influencia diretamente as vendas.
- Sortimento
- A variedade de produtos disponíveis no ponto de venda, que pode ser ajustada para atender melhor às necessidades dos clientes e otimizar o espaço.
- Merchandising Visual
- Técnicas visuais utilizadas no ponto de venda, como iluminação, decoração e sinalização, para atrair a atenção dos clientes e promover produtos.
- Ponto Extra
- Local secundário dentro do PDV onde um produto é exposto fora de sua seção habitual, geralmente para destacar uma promoção ou campanha.
- Rebatimento
- Reorganização dos produtos nas prateleiras, ajustando a quantidade de facing ou reposicionando para corrigir falhas no estoque ou na exposição.
- Shopper
- Termo utilizado para se referir ao consumidor no momento da compra, com foco nas suas necessidades e comportamentos dentro do ponto de venda.
- Material de Ponto de Venda (MPDV)
- Itens como displays, cartazes, faixas e expositores utilizados para destacar produtos e promoções no ponto de venda.
- Gerenciamento por Categoria
- Estratégia de organizar os produtos por categorias, tratando cada uma delas como unidades de negócio separadas para maximizar o lucro e a satisfação do cliente.
- Quebra de Gôndola
- Quando a gôndola fica desabastecida, causando perda de vendas e prejudicando a imagem do ponto de venda.
- Blitz de Loja
- Ação intensiva realizada em um curto período de tempo no PDV para verificar e ajustar a exposição dos produtos, corrigir rupturas e otimizar o layout.
- Reposição
- Ato de reabastecer as prateleiras com novos produtos para garantir que o ponto de venda esteja sempre abastecido e sem rupturas.